Quels sont les fruits et légumes de saison ?

Le choix de fruits et de légumes s'élargit, à mesure que l'on se rapproche de l'été : rhubarbe et cerises sont à l'honneur côté fruits, et betteraves comme asperges pour les légumes. Fruits et légumes se marient aussi très bien pour les smoothies ! Profitez donc de l'arrivée de fruits juteux et d'une grande variété de légumes pour vous lancer. En revanche, la patience est de mise pour les abricots. Compotes, confitures, braisés, soupe froide ou chaude, écrasés, en purée, crus, cuits vapeur... Tout est possible avec les fruits et légumes !

Des marchés à Saint-Laurent-de-la-Salanque ?

À Saint-Laurent-de-la-Salanque, un marché hebdomadaire a lieu les jeudi et dimanche et propose toutes sortes de produits. Un panier, un cabas, plus d'excuse pour repousser !

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